政讯通·全国食品安全项目网络平台是政讯通-全国政务信息一体化办公室主管，联合30多家企事业单位组成，由北京政讯通市场调查有限公司对外牵头运营。政讯通·全国食品安全项目网络平台共有政务、行业独立域名网站各100个和4个综合管理网站组成，按照不同的行业和功能分类为用户提供大体系、广领域、全方位、全过程，有针对性的全国性法律综合服务平台。
政讯通·全国食品安全项目网络平台高度重视传播手段建设和创新，持续加强内容建设，目前已开设栏目上千个，县级中心可全面覆盖我国2843个县，业务范围涵盖食品安全领域相关资讯信息、舆情服务、法律咨询、法律调研、法律宣传、法规教育、法律援助等领域，日均会员访问量过万次，网民用户会员遍布全国各地，实施行业、区域全覆盖，是我国具有广泛传播力、影响力的新型主流媒体。
政讯通·全国食品安全项目网络平台网站群以“4+100+100”的结构组成，即4个展示、宣传、应用、服务型综合管理网站，政务类网站100个以及行业类网站100个。为了提升用户体验，网站支持互联互通，即用户注册登录一个账号，可实现百网通用与信息共享。4个综合管理网站分别为政讯通·全国食品安全综合资讯中心官网、政讯通·全国食品安全法制调研中心官网、政讯通·全国食品安全舆情监测中心官网、政讯通·全国食品安全发展促进中心官网，分别承担着资讯发布、法制调研、舆情监测、行业发展等功能，按主题、分行业、分领域、分区域、分事例地进行精准食品安全普法工作，发布政务公开信息及政府相关资讯，采集发布食品安全领域的政策法规、行业信息、各地动态、绿色食品、餐饮服务等方面的信息资讯；面向全国开展食品安全领域的法制宣传、法律服务、法律咨询和课题调研活动。
政讯通·全国食品安全项目网络平台特设留言板互动栏目，让百姓有渠道发声，充分利用平台优势资源打造惠普民生福祉的信息反馈新渠道。同步为食安领域提供信息交流与沟通的平台，可以实现一对一、一对多和多对多的沟通交流，促进资源优化配置，减少重复执法对企业造成的经济负担，对食品安全进行多角度监督，勇于担当切实地解决群众期盼，全面地宣传与推广党和国家相关政策及食品安全项目，切实推动我国食品安全相关工作深度融入健康中国建设。
政讯通·全国食品安全项目网络平台面对不同用户需求，建立了涉及食品安全领域政务资讯、法制宣传、课题调研、政策法规、舆情监测、互动应用类的政务百网，以及涉及餐饮服务、食品加工、绿色产业的行业百网。集全国省、市、县各级党政机关食品安全领域信息以及相关的食安知识、政策法规、政务信息、法治热点的动态收集与展示于一体，及时跟踪发布食品安全部门的媒体报道和食安调查，为各级党政机关和企业组织提供系统、完整、前沿的食品安全信息平台，为社会大众提供极具代表性、真实性的食品安全资讯及互动服务。
政讯通·全国食品安全项目网络平台百网站群设立核心网站共14个，分别为质量调研网、卫生调研网、饮食安全调研网、食品安全法制网、食品安全资讯网、食品安全调研网、食品资讯网、食品安全舆情网、食品安全在线网、食品安全内参、食品安全热线网、市场监督资讯网、打假法制网、质检调查网。核心网站为我们的网站会员以及政讯通专兼职工作人员提供专属渠道，主要提供项目业务执行的相关服务，运用于证件、介绍信、核实函、信封稿件便笺等。
政讯通·全国食品安全项目网络平台为了给广大人民群众提供更好的资讯发布、法制调研、舆情监测、法律咨询和依法维权等服务，现面向全国建立县级食品安全法制调研中心，并提供食安调研员、社会监督员、法制宣传员、舆情处理师、舆情监控员、特约评论员、市场观察员、特约编辑、特约通讯员、食品安全信息员、食品安全调查员及其它工作人员等公益性岗位；诚邀有志之士加入我们，一同助力健康中国建设，全面提升风险防范意识和能力，为公众健康和食品行业健康发展贡献一份力量！
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