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江西开展“护苗”专项抽检 5批次产品不合格
发布时间:2022-06-03 10:25:04作者:佚名 来源: 陕西省消费者权益保护委员会
6月1日,江西省市场监管局公布2022年食品安全“护苗”专项监督抽检结果。记者获悉,1105批次被抽检产品中,有5批次不合格。
近日,江西省市场监管局组织对幼儿园、托育所、学校食堂及其周边超市、食杂店开展了食品安全“护苗”专项监督抽检,共抽检1105批次产品,涉及流通和餐饮两个环节。
其中,流通环节重点抽检儿童喜食的辣条、火鸡面等方便食品35批次,可乐、乳酸菌饮品等饮料28批次,面包、麻花等糕点24批次,香肠、鸡翅等肉制品22批次,锅巴、薯片等膨化食品10批次,山楂片、葡萄干等水果制品13批次,饼干13批次,花生、瓜子、开心果等炒货食品及坚果制品12批次,腐竹、豆皮等豆制品12批次,纯牛奶、酸奶等乳制品14批次。检验以食品添加剂、微生物污染等食品安全项目为主,合格率为100%。
餐饮环节重点抽检餐饮具以及食用农产品、粮食加工品、食用油、调味品等餐饮原料共922批次,检验农兽药残留、重金属污染、食品添加剂等食品安全项目。其中,餐饮具62批次,合格61批次,合格率98.39%;蔬菜、水果等食用农产品223批次,合格221批次,合格率99.10%。食用植物油以及煎炸过程用油99批次,合格97批次,合格率97.98%;大米、挂面、小麦粉等粮食加工品300批次,盐、酱油、醋等调味品238批次,检验合格率均为100%。
江西省市场监管局食品抽检处负责人介绍说,针对抽检发现的不合格食品,已要求属地市场监管部门落实“四个最严”要求,做好相关工作。一方面依法核查处置,按照食品抽检核查处置工作程序, 实现风险控制到位、源头追溯和原因排查到位、处罚整改到位。另一方面,落实主体责任,及时通报不合格食品生产、经营所在地市场监管部门、教育部门,开展责任约谈,并加大跟踪抽检频次。同时,按照规定程序,及时稳妥向社会公开监督抽检结果和不合格食品核查处置信息。
江西省市场监管局提醒家长在满足孩子需求的同时,要把食品安全放在首位。外出要做好安全防范,野蘑菇、野果勿随意采食;食用果冻、糖果、豆子、花生仁等食品时,防范噎食。日常饮食注重科学搭配,摄取食物要丰富,零食不代替正餐,冷饮应适量。同时,提倡集体就餐时采用分餐制,使用公勺、公筷,避免个人使用过的餐具污染公共食物,降低病从口入的风险,减少交叉感染。
本文来源:中国消费者报•中国消费网
原文链接:http://www.sxwq.org.cn/show-16-6544-1.html
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