邓仲林副局长带队检查黄冈市高考期间食品安全保障工作

发布时间：2022-06-11 09:31:53作者:佚名 来源: 湖北省市场监督管理局

　　 

　　 6月7日上午，省市场监管局党组成员、副局长邓仲林带领省局食品流通处、餐饮处负责同志赴黄冈市检查高考期间食品安全保障工作。

　　

　　 邓局长一行查看了高考考点及周边餐饮店、副食店食品安全情况。在黄州区一中食堂，邓仲林详细询问了高考期间考生餐饮供应和保障情况，仔细查看了食堂软硬件设施、“明厨亮灶”建设、餐饮服务食品安全规章制度落实情况，要求相关负责人高度重视高考期间食品安全工作，严格规范原料进货查验、餐食加工制作、人员管理、餐具消毒、食品留样等行为，加大风险防控力度，及时消除安全隐患，确保高考期间食品安全。

　　 在黄冈师范学院学生食堂，邓仲林重点检查了食材供应渠道、加工流程和供餐管理情况。他强调，夏季天气炎热，食物容易腐败变质，学校要严格落实校长负责制，切实履行各项食品安全主体责任，不断增强风险防范意识，严防食物中毒和食源性疾病发生。

　　

　　 

　　邓仲林一行来到黄冈中学食品安全免费快检服务驻点，现场督导食品安全快检车运行和高考食品安全保障工作情况。邓仲林对食品安全驻点保障工作予以肯定，要求市场监管部门进一步加大监督检查力度，充分发挥快检车的筛查预警作用，坚决消除食品安全风险隐患，为高考保驾护航，全力保障高考期间广大师生饮食安全。

　　 黄冈市市场监管局相关负责同志陪同检查。

　　 

原文链接：https://scjg.hubei.gov.cn/bmdt/dtyw/202206/t20220608_4167862.shtml
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