王建防检查指导国庆期间食品安全工作

发布时间：2023-02-01 22:02:27作者:佚名 来源: 河南省市场监督管理局

　　为进一步加强节日期间食品安全监管工作，营造良好的节日市场环境，保障广大群众饮食安全，10月1日，河南省市场监管局党组成员、副局长王建防带队检查郑州市节日期间食品安全工作。省市场监管局二级巡视员、餐饮食品安全监管处处长郭全保，省市场监管局食品经营安全监管处处长耿军参加检查。

　　王建防一行先后来到管城回族区金城街农贸市场、大润发紫荆山路店、海底捞新世界店等食品经营单位，详细检查农贸市场的农副产品采购与供应监管工作、大型商超食品进货查验与索票索证工作，以及餐饮店食品贮存留样工作，对检查中发现的问题当场提出整改意见。

　　

　　王建防强调，国庆假期期间是食品安全事故易发阶段，食品经营单位要严格落实主体责任及食品安全管理制度，从源头把控食品安全。全省各级市场监管部门要落实食品安全监管责任，加强国庆假期期间食品安全驻点监督及日常监管全面排查整治，齐心协力做好食品安全保障工作，严防各类食品安全事故的发生；要紧盯疫情防控大局，全面贯彻落实各项常态化疫情防控要求，督促食品经营单位做好从业人员健康监测和体温检测，履行好疫情防控主体责任。

　　

　　郑州市市场监管局、管城区政府相关负责同志参加调研。

　　

原文链接：http://scjg.henan.gov.cn/2022/10-08/2618022.html
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