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云和发布元宵节消费提示

发布时间:2023-02-05 10:48:43作者:佚名 来源: 浙江消费维权网

  一年一度的元宵佳节即将到来,吃汤圆是节日里必不可少的“仪式感”。为保障广大消费者饮食安全,度过一个健康、祥和、平安的节日,云和县消保委、县市场监管局特做如下消费提示:

  

  一、标签信息要齐全,仔细选购更安全。

  

  消费者应在超市等正规食品销售场所或渠道购买元宵,同时仔细查看包装上食品标签内容是否齐全。按照国家相关标准要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目,及其他需要标示的内容。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的元宵。产品标签上的生产日期和保质期要重点查看。选购元宵时,建议购买保质期内的品质稳定产品,不要购买已过保质期的产品。

  

  二、营养标签细阅读,参照购买更合适。

  

  根据国家相关标准要求,元宵标签上还会提供营养标签。营养标签主要包括:表格形式的“营养成分表”,以及解释营养成分水平高低的“营养声称”和解释健康作用的“营养成分功能声称”。其中,营养成分表至少应标出5个要素(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。消费者可根据营养素参考值和自身状况选择食用。

  

  三、贮存烹煮遵说明,精心储藏更妥当。

  

  按照有关食品安全标准要求,在预包装元宵的标签上都标示着贮存条件。如速冻汤圆一般要求在-18℃条件下储存,无论在选购产品时还是购买后,都应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下。此外,通常在元宵包装标签上,厂家一般会给出合理的烹煮建议,消费者可参考以获得最佳口感。

  

  四、元宵虽美味,合理使用更健康。

  

  消费者可根据自己的喜好,按照预包装上标示的名称选购元宵。一般来说,甜味元宵的主要配料包括糯米粉、变性淀粉、白砂糖等。元宵属于富含淀粉的粮食类食品,建议食用时相应减少其它主食的摄入量。由于糖和油的含量相对较高,建议消费者要适量食用,消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。


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