筑牢学校食品安全防线 全力保障学生食品安全

发布时间：2023-03-05 16:06:53作者:佚名 来源: 重庆市市场监督管理局

　　“我们保障开学后学校及周边食品安全，督促食品经营单位落实食品安全主体责任，有效预防食品安全事故的发生，切实保障师生身心健康。”为了实现这一目标，近日，重庆高新区含谷镇市场监管所成立三个专项行动工作小组，深入辖区学校，开展食品安全检查。

　　据含谷镇市场监管所负责人介绍，“通过检查，我们发现问题6个，现场‘一对一’对学校进行食品安全指导，要求学校细化制定《食品安全总监职责》《食品安全员守则》，明确主要负责人、食品安全总监以及食品安全员的岗位职责。带领他们逐项逐字学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《餐饮服务食品安全管理人员工作规范》，列出风险管控重点清单，通过‘重庆阳光食品’APP落实‘日管控、周排查、月调度’工作，及时消除风险隐患，及时上传整改情况，为学校落实食品安全主体责任打下了坚实基础。

　　检查人员来到快餐店、小面馆、超市等，检查经营者进货查验情况，环境卫生达标情况，是否销售食品包装或标签标识具有色情、暴力、不良诱导形式或内容危害未成年人身心健康的食品；是否超范围经营、食品添加剂使用是否符合要求等等。截至目前，已检查校园周边食品经营户350余家次，发现问题17起，下达责令整改通知书5份。

　　在开学之际，市场监管所工作人员化身含谷镇新时代文时实践所文明实践宣传志愿服务队的志愿者进学校开展“文明用餐光盘行动”宣传，向学生们普及文明餐桌相关知识，教育学生们要珍惜粮食，杜绝浪费，从自己做起，带动家人一起践行光盘行动，发放宣传资料1000余份，张贴宣传海报200余张，在广场、人员集聚地悬挂横幅60余条，引导学生及家庭养成勤俭节约、节约粮食的文明用餐习惯。

　　今年，含谷镇市场监管所将邀请镇人大代表、纪委每月现场督查食品安全卫生，联合城管大队开展执法，保证各项食品安全措施落实到位。充分发挥“12315”和“12345”平台作用，对投诉举报的学校食品安全问题，第一时间现场核查，第一时间妥善处置，确保广大师生食品安全。

原文链接：http://scjgj.cq.gov.cn/zwxx_225/bmdt/jc/202302/t20230220_11627258_wap.html
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