市场监管总局食品生产司稽查专员毕玉安来陕调研

发布时间：2023-03-05 18:07:34作者:佚名 来源: 陕西省市场监督管理局

　　

　　

　　为掌握陕西省食品生产监管及检查员队伍建设情况，进一步推进食品安全“两个责任”工作机制落实，服务食品产业高质量发展，2月26日至3月1日，市场监管总局食品生产司稽查专员毕玉安一行来陕调研。省市场监管局一级巡视员宋艺光陪同调研。渭南市政府副市长张开，汉中市委常委、副市长陈剑彬分别陪同调研。

　　

　　调研组一行先后赴渭南市、汉中市，对乳制品、食品添加剂、酒类、包装饮用水等重点品种“两个责任”落实、企业食品安全管理制度落实、委托加工，以及食品生产检查员队伍建设情况进行了深入调研，并与一线监管人员及食品生产企业主要负责人、食品安全总监进行了座谈交流。

　　

　　毕玉安强调，要落实企业主体责任，确保上市食品安全。企业是食品安全第一责任人，要进一步规范各项食品安全管理制度，合理设置食品安全总监和指定适量的食品安全员，按规定做好日管控、周排查、月调度，切实防范全产业链供应链食品安全风险，促进社会经济发展。要落实食品安全党政同责。加快建立健全包保制度，进一步加强地方政府领导，提升统筹协调食品安全的能力，严格落实属地管理责任，督促监管部门落实监管责任。加强乳制品、食品添加剂监管，规范委托加工行为。维护区域食品安全，要出对策、想实招，帮助企业解难题、提质量、树品牌，助推企业高质量发展。要强化食品生产许可，加强与行政许可部门的沟通联系。指导行政审批部门规范现场核查程序，建立健全信息交流机制，做好审批与监管信息共享。要完善监督检查体系，提升监督检查效能。要以信用风险等级为基础，合理运用体系检查、飞行检查、日常检查等手段，实现监督检查全覆盖。要加强检查员队伍建设，强化考核管理，提高问题发现能力。

　　

　　宋艺光主持座谈会并提出要求，要结合“三个年”活动，以落实食品安全“两个责任”工作机制为抓手，拿出具体工作措施，迅速完成问题整改，深入开展风险隐患排查，不断夯实企业主体责任，持续修订和完善食品安全应急预案，妥善处置舆情，及时回应社会关切，科学防范化解食品生产环节安全隐患，把问题消除在萌芽状态，不断提高陕西食品安全监管工作水平。

　　渭南市市场监管局党组书记周庆文、局长曾彩萍，汉中市市场监管局党组书记高大鹏、局长李炯，相关区县党政负责同志，省局食品生产处负责同志陪同调研。

　　（食品生产处供稿）

原文链接：http://snamr.shaanxi.gov.cn/info/1823/23998.htm
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