昭化区监检协作同频共振办“食”事

发布时间：2023-04-08 15:38:56作者:佚名 来源: 四川省市场监督管理局

　　 近日，广元市昭化区市场监管局结合“春雷行动2023”及“守查保”专项行动，以创建国家食品安全示范城市为抓手，联合人民检察院及教育、民政等部门开展学校和养老机构食品安全专项检查，全力保障民众身体健康和饮食安全。

　　

　　强组织，聚力量。与检察院一同联合学校及养老机构主管部门充分磋商，制定专项检查方案，在掌握各自职能职责、摸清主体底数的基础上合力保障食品安全。通过强化司法联动和部门配合，实现行政检察与行政执法有机衔接，共同提升监督效能。

　　严监管，筑根基。联合检查组按照“四个最严”的标准，围绕学校和养老机构执行进货查验、索证索票、餐具清洗消毒、食品留样等食品安全管理制度情况进行全面细致检查，着力防范化解食品安全风险隐患，守护好就餐安全“食”字路口。

　　优服务，促发展。通过集中培训与专项培训相结合的方式，提高食品安全管理人员及从业人员的食品安全知识水平；深入现场督促指导学校和养老机构严格落实食品安全主体责任，认真执行“日管控、周排查、月调度”制度，进一步规范加工制作流程，为创建国家食品安全示范城市打下了坚实基础。

　　目前，共抽取8所学校及养老机构开展检查，针对发现的问题已现场督促整改。下一步，昭化区市场监管局将继续加强“一老一小”食品安全监管，进一步积极与人民检察院等部门加强信息沟通，将联合开展食品安全检查常态化，不断提升市场监管效能，共同守护好人民群众的身体健康和生命安全。

　　 

　　 

原文链接：http://scjgj.sc.gov.cn/scjgj/c104476/2023/4/2/0e716cd331b046e089212f312a82b2bb.shtml
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。