北海市委书记蔡锦军到包保企业开展食品安全督导工作

发布时间：2023-04-08 16:11:29作者:佚名 来源: 广西壮族自治区市场监督管理局

　　

　　3月29日，北海市委书记蔡锦军到包保企业广西富丽华酒店管理有限公司开展食品安全督导工作，调研食品安全“两个责任”落实情况。在北海富丽华大酒店大堂，蔡锦军检查了酒店专职食品安全总监和食品安全员设立、“日管控、周排查、月调度”记录台账，听取有关负责人介绍食品安全事故处置方案、从业人员食品安全知识培训等情况。蔡锦军还深入酒店厨房，检查烹饪场所排风设备配置、卫生清洁等情况。蔡锦军指出，市场监管部门要履行好监管职责，加大对食品企业的监督检查指导力度，坚决守牢食品安全底线，保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　

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原文链接：http://scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/dfdt/t16227897.shtml
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