黑龙江省消协倡议 | 厉行勤俭节约 反对餐饮浪费

发布时间：2023-04-08 20:33:42作者:佚名 来源: 黑龙江消费者协会

　　倡 议 书

　　为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，发扬中华民族艰苦奋斗、勤俭节约的传统美德，在全社会树立文明节约的消费理念，大力倡导“节约光荣 浪费可耻”的良好社会风尚，黑龙江省消费者协会发出倡议：厉行勤俭节约反对餐饮浪费。

　　一、移风易俗，反对不良风气

　　树立勤俭节约的理念，自觉形成浪费可耻、节约为荣的文明社会风尚，提倡合理消费、适度消费。

　　珍惜粮食，减少食品浪费，坚持营养、健康、适量、节约的用餐原则，善待一餐一饭，倡导勤俭持家的良好家风。

　　摒弃餐饮消费陋习，提倡婚丧嫁娶、红白喜事等从简用餐，摒弃讲排场、比阔气、好面子等不良风气。

　　二、简朴消费，反对舌尖浪费

　　倡导“光盘行动”，按量做菜，按需点菜，小份菜碟，剩余打包。

　　改变爱面子、讲排场、比阔气等不良消费习惯，避免餐桌上的铺张。

　　养成科学合理健康的饮食习惯，杜绝舌尖上的浪费。

　　三、勤俭节约，践行社会责任

　　餐饮服务经营者要主动履行社会责任，创新经营模式，改变经营理念。科学合理设计菜品数量、份量，积极推广“小份菜”“半份菜”、使用公筷公勺，规避传染源，并引导消费者主动打包，为文明就餐、节俭消费营造良好的餐饮环境。

　　餐饮服务经营者应执行国家、行业协会、企业制定的反食品浪费标准规范，将反对食品浪费纳入从业人员培训内容，提升餐饮行业加工等环节中的反浪费的能力，增强对消费者进行防止餐饮浪费的人性化引导提示的服务水平。

　　餐饮服务经营者通过张贴“光盘行动”标识等显著方式提示消费者适量点餐、理性消费，在自助餐取餐台、学校及机关食堂入口处等必经环节进行提示。鼓励餐饮外卖平台结合动态点餐数据信息，在消费者点餐下单全流程发布提醒信息，倡导适量点餐、绿色消费。

　　网络直播餐饮经营者在短视频及直播平台应主动抵制以暴饮暴食、虚假夸大宣传等不健康不文明方式进行直播带货、引流餐饮过度消费。

　　厉行节约、反对浪费，事在全民、人人有责。让我们行动起来，积极参与到厉行勤俭节约反对餐饮浪费的行动中来，做社会新风的倡导者、传统美德的践行者、文明理念的传播者！

原文链接：http://www.hljs315.org.cn/wangzhan/index/xiangqing?id=1632
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。