南翼白酒企业质量提升专项培训示范班在古蔺开班

发布时间：2023-05-18 02:05:29作者:佚名 来源: 四川省市场监督管理局

　　

　　5月16日，由泸州市市场监管局主办、古蔺县市场监管局承办的第一期“南翼白酒企业质量提升专项培训示范班”在古蔺县开班。市市场监管局食品安全总监明俊出席开班仪式，古蔺县、叙永县91家白酒企业、市场监管相关人员参训。

　　开班仪式上，要求参训人员充分认识产业现状。各白酒生产企业要充分认识白酒小作坊提档升级企业的重要意义，把握发展机遇，提高白酒产品品质。严格落实食品安全主体责任，各企业要严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，全面落实企业主体责任，强化企业负责人食品安全第一责任人意识。加强产业引导，各参训人员都是白酒获证生产企业，要利用这次学习交流的机会，结合企业发展中遇到的实际问题，多向老师请教，多向专家学习，增强专业本领，利用自身优势引导南翼白酒产业发展。同时，一定要严格遵守培训纪律，服从教学管理。

原文链接：http://scjgj.sc.gov.cn/scjgj/c104476/2023/5/17/4b777ef1e31a488d819ecd2a65790315.shtml
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