贺州市举办小作坊花生油智慧化监管系统培训

发布时间：2023-06-04 12:39:25作者:佚名 来源: 广西壮族自治区市场监督管理局

　　

　　近日，贺州市市场监管局连续举办4期小作坊花生油智慧化监管系统培训，对全市5个县（区）食品安全相关监管人员以及小油坊业主共305人进行培训。培训中，授课专家讲解了食用油质量安全监管与追溯系统、食用油质量安全监管APP、食用油生产档案采集APP的使用方法；现场指导小油坊业主按照生产流程，将花生原料出入库管理、花生油产量管理、产品黄曲霉素B1检测、生产过程等相关信息录入系统，完善小油坊食用油质量安全溯源监管，确保广大消费者“舌尖上的安全”。

　　

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原文链接：http://scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/dfdt/t16598908.shtml
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