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大渡口区市场监管局组织执法力度开展端午节食品专项检查 ​全力守好食品安全关

发布时间:2023-07-09 18:51:37作者:佚名 来源: 重庆市市场监督管理局

  

  

   

  随着端午节到来,各商超、农贸市场陆续进入粽子、咸鸭蛋等食品;大渡口区市场监管局组织执法人员第一时间进入商场、超市、直营店开展食品安全检查,用心用情把好食品安全关。

  “请出示一下这一批次粽子的供货商经营资质、进货票据和检验报告。”6月16日上午,该局在检查中交丽景永辉超市店时,执法人员向超市负责人问道。

  “这是我们进货票据,都是从正规商家进的货,请你们检查。”超市负责人急忙拿出一沓票据向执法人员讲道。

  执法人员随即对粽子、糕点、熟食、生鲜、冷饮等节日购买较多的食品,详细检查了商品的厂家厂址、生产日期、保质期等标注是否符合要求,价格是否公开透明;对超市从业人员健康体检状况、食品加工、仓储原材料管理和使用、食品加工操作规范、经营现场卫生状况等方面进行全面检查。

  “你们食品经营者一定要落实食品安全主体责任,自觉清理‘三无’食品和过期、变质食品,保障节日期间群众食品安全。”6月19日下午,该局在检查元祖食品大渡口店时,执法人员向超市负责人提醒到。

  期间,执法人员还对端午食品计量方面进行了检查,针对用于贸易结算的计量器具的准确度及是否在检定有效期内,粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等定量包装商品及预包装食品的净含量是否准确,商品包装是否存在过度包装等违法行为。通过检查,计量器具均在检定有效期内,计量器具的准确度均在法定正负偏差范围内;现场抽查的定量包装食品均大于或等于其标注的净含量。

  截至目前,执法人员共检查经营单位10余家,出动执法人员25人次,对5个批次的粽子进行质量抽检,未发现包装不合格或生产日期过期的粽子。

  

   

   

  


原文链接:http://scjgj.cq.gov.cn/zwxx_225/bmdt/jc/202306/t20230625_12088602_wap.html
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