着力筑牢校园食品安全底线 保障在校师生饮食安全——省市场监管局开展全省学校食堂承经营包企业食品安全专项排查整治工作推进会

发布时间：2023-08-13 14:39:51作者:佚名 来源: 青海省市场监督管理局

　　

　　

　　为更好保障我省在校师生饮食安全，8月8日上午，省市场监管局组织召开全省学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治工作视频会议，省局分管领导作了动员部署讲话，省教育厅、省公安厅、省卫生健康委相关处室和各地市场监管部门负责同志共80余人参加会议。

　　

　　会议指出，学校食品安全是重要的民生问题，也是重大的公共安全问题，更是学校安全稳定工作的重中之重，关系到广大师生的切身利益，关系到学校的发展和正常教育教学秩序，关系到社会的和谐稳定，必须常抓不懈。全省各级市场监管部门和教育部门要进一步提高政治站位，主动担当、积极作为，切实把学校食品安全工作作为一项重大的政治任务抓细抓实抓到位。

　　会议强调，全省各级市场监管和教育部门要切实加强协调配合，做好检查指导，压实学校食品安全主体责任，全面落实市场监管部门承担的监管责任和教育行政部门承担的行政主管责任，切实用好“日管控、周排查、月调度”工作机制。要督促指导学校食品安全总监和食品安全员履行岗位职责，加强对食堂承包或委托经营者的日常管理，全面开展食品安全风险隐患自查，全面加强反食品浪费宣传教育。各市州市场监管部门要联合教育、公安、卫健部门结合本地实际制定切实可行的实施方案，细化工作措施，强化工作举措，创新监管方式，完善工作机制，层层压实校方主体责任、属地管理责任、主管部门责任、监管部门责任，切实把“四个最严”要求落实到学校食品安全工作的各个方面，以强有力的组织推动学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治行动扎实推进、落地见效。

　　会议要求，一是强化属地管理责任。督促指导包保干部强化属地责任意识，对照责任清单、任务清单深入实地，逐项开展包保督导，对督导中发现的食品安全风险问题，第一时间督促整改。二是严厉打击“两超一非”行为。全面开展风险排查，督促企业加强生产、加工过程管控，规范使用食品添加剂，防止超范围、超限量使用的风险，严防原辅料及食品添加剂带入非食用物质的风险。三是切实提升舆情风险防范化解意识和应急处置水平。完善舆情应急响应程序，确保工作规范有序，不断提升主动处置舆情能力，切实维护和营造市场监管良好舆论环境。四是深入开展学校食堂承包企业食品安全专项排查整治工作。严格按照市场监管总局和省局的安排部署，在规定的6个月时限内，开展全面排查，督促落实主体责任，严惩违法违规行为，确保专项整治工作取得实效。

　　

　　

　　

　　

原文链接：http://scjgj.qinghai.gov.cn/Article/FormDetailsSJJ?Article_ID=26601734-5695-4E0E-8969-16157C6FB7B9
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