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市市场监管局启动农副产品批发市场畜肉产品专项夜查
发布时间:2023-08-21 02:07:18作者:佚名 来源: 北京市市场监督管理局
为防范暑汛期高温高湿、洪汛等引发的食品安全风险,进一步把牢农副产品批发市场主渠道食品安全关口,市市场监管局启动本市农副产品批发市场畜肉制品专项夜查工作。
市市场监管局加大对重要区域、重点经营主体食品安全的督导检查和风险隐患排查力度,针对食用农产品批发交易重点时段,对农批市场牛肉、羊肉、猪肉等畜肉产品进场查验情况,产品的动物检验检疫合格证明、产品质量合格凭证、销售凭证,以及经营企业进、销货台账等方面开展监督检查,并对产品进行抽样检验。
(供稿:食品市场处)
原文链接:http://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/scjgdt/202308/t20230819_3226259.html
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