省食检院开展“万人进万企 服务促发展”技术帮扶活动

发布时间：2023-09-15 06:22:22作者:佚名 来源: 四川省市场监督管理局

　　9月12日，省食检院党委书记文永勤、副院长杜钢带领党员技术骨干到成都菊乐食品公司开展免费技术培训帮扶服务。菊乐公司温江厂区各车间、质控部门、技术部门等40余人参加培训。

　　

　　帮扶团队参观了企业生产现场，结合菊乐企业和产品实际，分别讲解《菊乐食品委托样品及乳制品质量安全指标分析报告》《乳品中风味物质研究》《乳与乳制品微生物污染防控与研究》等内容。在座谈交流环节，为企业详细解答困扰多年的质量管理、标准适用、风险防控、原材料验收等难点问题，指导企业夯实食品安全管理水平。培训帮扶活动得到企业一致好评，取得良好效果。

原文链接：http://scjgj.sc.gov.cn/scjgj/c104476/2023/9/14/f4eea0d642bd4ed0b0b1ca69217a9f95.shtml
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