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海西州安排部署2024年节日期间食品安全工作
发布时间:2024-01-11 20:56:47作者:佚名 来源: 青海省市场监督管理局
为全力确保全州各族群众度过平安、健康、祥和的节日,消除各类食品安全隐患,防范重大食品安全事故的发生,近日,海西州政府食药安办制定印发了《关于加强2024年元旦春节期间食品安全工作的通知》,全力保障2024年节日期间全州食品安全工作。
加强组织领导,周密安排部署。全州各地区始终将“四个最严”落实到食品安全工作全过程,以“时时放心不下”的责任感和“监管跑在风险前面”的紧迫感,从维护人民群众身体健康、保障“两节”期间社会安宁大局出发,加强组织协调,及早部署安排,落实属地管理责任。
突出重点环节,全面实施监管。针对“两节”期间食品消费特点,对节日期间消费量大的重点品种、重点场所,加大监督检查频次和力度,持续开展节日期间制止餐饮浪费专项行动。严格落实“两个责任”,将“日管控、周排查、月调度”深度嵌入企业日常管理,构建包保督导与日常监管衔接机制,共同防范食品安全风险隐患。
加强应急值守,处置突发事件。严格执行值班制度,严肃值班纪律,严格落实请示报告制度,畅通投诉举报渠道,加强多部门协作配合、联防联控、协同处置,密切关注各类食品安全舆情动态,及时回应社会关切,努力营造食品安全社会共治共享良好氛围。
截至目前,海西州市场监管局在2024年元旦期间共检查食品经营主体215家,其中餐饮企业113家、农贸市场5家、超市87家、集中用餐单位10家。共出动执法人员511人次,发现食品安全隐患并督促整改28条。为守护节日期间群众的“舌尖安全”,切实提升食品安全监管水平奠定坚实基础。
原文链接:http://scjgj.qinghai.gov.cn/Article/FormDetailsSJJ?Article_ID=677ECA99-8C5F-4BE2-BE25-BB4FF3116C4A
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