【校园食品安全整治】岳阳：开展食品安全“你点我检、服务惠民生”进校园宣讲活动

发布时间：2024-05-18 06:33:59作者:佚名 来源: 湖南省市场监督管理局

　　

　　5月15日，岳阳市市场监管局走进市第十五中学开展食品安全“你点我检、服务惠民生”进校园宣讲活动。

　　

　　活动邀请省党代表、市人大代表、市政协委员、消费者代表、媒体代表以及市第十五中学部分师生、家长代表等全程参与监督，实地感受学校食堂经营单位如何落实主体责任、监管部门如何监管，让食品检验检测的“小窗口”向学校延伸，深化校园食品安全“大监管”，营造食品安全“共建共治共享”的良好社会氛围。

　　“请问糖精钠属于食品添加剂中的哪一类？”活动伊始，省产商品质量检验研究院食品专家就食品安全知识、食品安全在校园、食品消费知识、“你点我检惠民生”等方面的内容开展食品安全宣讲和有奖问答活动，现场发放“你点我检”调查问卷，了解师生和家长关心关注的食品安全问题，引导大家积极参与食品安全监督工作。

　　随后，受邀代表跟随市场监管执法人员前往学校食堂后厨开展检查，“零距离”“沉浸式”体验食品安全监管工作。对餐饮单位经营资质、管理制度、环境卫生、索票索证、餐饮具消毒、加工制作过程、菜品留样等重点环节及内容进行监督检查。同时邀请代表们现场“点单”，抽取10批次进行检测，其中快检7批次，全部合格。

　　从食品安全的旁观者变身为食品安全的参与者、见证者和监督者，学生代表李典航说：“通过现场抽样快检，我对学校食堂的情况更加了解，以后在食堂吃饭也更放心了。其次，专家的宣讲和答疑也让我了解到了更多有关身体健康和日常生活中的食品安全知识。”

　　近年来，市食安委切实保护全市师生“舌尖上的安全”，印发《岳阳市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，市局成立专项行动领导小组及工作专班，负责市场监管系统领域校园食品安全工作的领导和实施。市局相关负责人表示，该局以“四个最严”为基准，指导、督促学校和属地落实“两个责任”，不断探索和创新学校食品安全管理方式方法，形成职能部门主导、上下联动、社会共同参与的良好局面。（供稿：岳阳市市场监管局 罗刚 吴敏）

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原文链接：http://amr.hunan.gov.cn/amr/xxx/szdtx/202405/t20240516_33304013.html
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