南江筑牢食品安全防线创新共治工作模式

发布时间：2024-07-31 19:58:24作者:佚名 来源: 四川省市场监督管理局

　　近期，南江县市场监管局积极探索、勇于创新，通过一系列有力举措健全联防联控机制，成功打通食安共治的“最后一米”，为百姓“舌尖上的安全”保驾护航。

　　部门协同，凝聚强大合力。主动加强与公安、卫生健康、农业农村等多部门的沟通协作。通过定期召开联席会议，打破部门壁垒，实现信息的高效互通。在联合执法行动中，各部门充分发挥专业优势，对食品生产、加工、销售等全链条进行严格监管。无论是源头的农产品质量把控，还是生产环节的规范操作，以及市场流通领域的严格检查，都做到无缝衔接，形成一张严密的监管网络。

　　社会共治，激发群众力量。以食品安全宣传周为契机，深入校园、社区举办讲座和培训，普及食品安全知识。同时，通过设立奖励机制，鼓励群众积极举报食品安全违法行为。对于举报属实的群众，给予及时的表彰和奖励，充分调动广大群众的积极性，让每个人都成为食品安全的监督者。

　　科技赋能，实现精准监管。借助现代信息技术，建立先进的食品安全追溯平台，涵盖食品生产、流通、餐饮等各个环节，通过为食品赋予唯一的二维码标识，消费者只需轻松扫描，就能获取食品的详细来源、生产过程、质检报告等关键信息，实现“从农田到餐桌”的全过程信息化监管，大大提高了监管的精准性和时效性。

　　持续创新，完善长效机制。不断总结经验，持续创新监管方式，通过建立健全风险评估机制，提前预判潜在的食品安全隐患，并制定针对性的应对措施。同时，加强对食品企业的信用监管，对守信企业予以激励，对失信企业加大惩处力度，推动企业自觉落实食品安全主体责任。

原文链接：http://scjgj.sc.gov.cn/scjgj/c104476/2024/7/27/22de8bafa07d4e698e231dfb22e7f81e.shtml
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