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玉门市:积极开展食品仓储库房专项检查

发布时间:2021-04-06 23:22:29作者:佚名 来源: 甘肃市场监督管理局

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  为进一步规范食品批发市场秩序加强食品仓库监管保护人民群众“舌尖上的安全”。近日玉门市市场监管综合行政执法队对辖区内食品库房开展了专项检查从源头上杜绝“问题”食品流入市场。

  一是严查食品溯源管理。检查食品经营者落实食品购进索证索票及进货查验记录制度规范应用食品安全电子追溯平台食品销售“电子一票通”确保食品采购渠道正规、来源合法。

  二是严查食品仓储场所。督促经营者落实“阳光仓储”对环境卫生、防鼠防蝇离墙离地、分区分类等方面进行检查。

  三是严查食品配送车辆。要求批发户随车携带配送食品“电子一票通”统一悬挂“食品配送车辆标识牌”。配送低温冷藏冷冻食品的查看配送车辆配套设备确保配送食品质量安全。

  四是强化人员管理。对食品经营者食品安全自查不合格食品回收等记录进行检查查看从业人员健康体检合格证明增强食品经营者的食品安全责任意识。

  截至目前共检查食品仓储库房67家/次仍存在索证索票台账记录不健全、部分批发企业自查制度落实不到位、食品分区分类不规范的问题。针对存在的问题执法人员现场进行了指导培训并责令限期整改共整改9家/次。

  


原文链接:http://scjg.gansu.gov.cn/info/6098

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