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景泰县芦阳镇市场监管所集中约谈学校食堂 拧紧食品安全“安全阀”
发布时间:2021-04-07 17:45:27作者:佚名 来源: 甘肃市场监督管理局
近日景泰县芦阳镇市场监管所组织召开全镇学校幼儿园食品安全约谈会。
此次约谈工作结合日常巡查和专项检查中发现的部分学校食品安全主体责任落实不到位、食品留样及索证索票不规范、老旧设施设备更新不及时等问题通过面对面行政约谈深刻剖析食品安全风险隐患存在的原因及可能造成的严重危害后果。要求学校从食堂布局、设施设备更新、餐饮具消毒索证索票和留样制度执行等方面全面加强食堂管理。对于通报的问题要积极落实整改逾期不整改或整改不到位的市场监管部门将依法进行查处。
会议要求一要提高认识营造好校园食品安全氛围。各学校幼儿园要进一步提高认识认真履行校长园长食品安全第一责任人责任狠抓各项措施的落实促进学校食品安全工作再上新台阶全面提高师生员工的食品安全意识和责任意识。二要严格管理加大学校食品安全管理力度。实施学校饮食安全管理规范化抓好关键环节学校负责人与食品安全管理员要切实履行职责切实筑牢食品安全防线。三要开拓创新提升学校食品安全管理水平。加强食堂食品安全各个风险点的管控认真落实防范措施不断提高学校食堂精细化管理水平努力提升学校食品安全防范系数。
会上还针对食品安全监管与各学校幼儿园食品安全责任人签订了食品安全承诺书。
原文链接:http://scjg.gansu.gov.cn/info/6111