省市场监管局直属机关工会举办

　　“清明佳节 青团飘香”美食小课堂活动

　　为弘扬中华民族优秀传统文化，丰富广大职工的生活乐趣，营造浓厚的节日氛围，在清明节来临之际，4月2日下午，省市场监督管理局直属机关工会与合肥黄山大厦金色王朝餐饮管理有限公司联合举办“清明佳节青团飘香”美食小课堂活动。省局直属机关工会负责同志及各直属挂靠单位工会共有60余人参加此项活动。

　　活动现场掠影

　　来自黄山大厦的高级总厨为参加活动的职工讲解了青团的制作方法，接着大家便扎起围裙、撸起袖子、洗净手，将糯米粉、蔬菜汁放入盆中，搅拌均匀，并揉成团，忙得不亦乐乎，现场立刻活跃了起来。不一会，在一双双巧手下，一盒盒绿茵茵、圆乎乎青团制作完成，现场洋溢着一片欢乐、祥和的节日氛围。

　　活动合影

　　通过这次活动，不仅让职工熟知青团的制作过程，促进了各单位工会之间的交流和融合，让职工在活动中增进情感交流、增强了凝聚力和向心力。也进一步增加了职工对传统节日的认同感，提高了职工对传统节日中的传统习俗的认识，营造了文明和谐的社会环境。