七台河市市场监管局守护中小学学生校外就餐安全

发布时间：2021-04-26 01:56:45作者:佚名 来源: 黑龙江省市场监督管理局

  为持续开展校园食品安全守护行动，保障中小学学生校外就餐安全，七台河市市场监管局锁定目标任务、细化工作措施，对全市校外托管机构开展食品安全专项整治行动，力求隐患排查到位，取得实效。

      一是严查无证经营行为。按照教育部门提供的市区中小学学生《校外托管机构（看护站、小饭桌）专项整治统计表》所列校外托管机构名细和地址进行逐一详细排查，发现没有取得《食品小经营核准证》的校外托管机构要责令立即整改，规范指导其合法经营，达到核准标准的办理《食品小经营核准证》，达不到标准或拒不整改的依法停止其供餐经营行为。
       二是开展全覆盖监督检查。对各自辖区校外托管机构（看护站、小饭桌）和供学生用餐的餐饮店开展全覆盖专项整治监督检查，建立监管档案，严查原料采购、人员健康、加工操作、清洗消毒、食品留样等内容。对使用腐败变质和超过保质期的食品原料、餐用具清洗消毒不合格、违规使用食品添加剂等违法违规行为，依法严肃查处。
      三是实行食品安全承诺制。在本次专项整治行动中，各监管部门督促校外托管机构严格遵守有关食品安全的法律、法规，按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工操作，结合实际制作《餐饮单位食品安全承诺书》，并在大堂醒目位置向社会和家长进行公示，为食品安全担负起应尽的责任。
      四是公示合法经营机构名单。七台河市市场监管局将联合教育部门在校门口公示合法经营的校外托管机构名单，并通过学校微信群进行推送。

原文链接：http://amr.hlj.gov.cn/index/newsshow.html?tid=6&id=3419