5月18日庆阳市食品安全业务正宁培训会在正宁县公安局五楼会议室召开会议由正宁县政府副县长、公安局长刘刚现场主持市市场监管局党组成员、副局长郭永明同志作了动员讲话。市市场监管局相关科室负责同志就食品安全各环节业务作了详细讲解就食品安全示范城市创建、陇上食安智慧监管作了专题培训。

正宁县市场监管局食品监管、市场执法全体人员、各乡镇市场监管所所长食品生产、批发企业、大中型餐饮企业、超市以及部分食品小作坊负责人共200余人参加了培训。

郭永明强调各级市场监管人员要认真学习贯彻习近平总书记“四个最严”重要论述切实增强做好食品安全监管工作的责任感和紧迫感要进一步理清工作思路主攻“互联网明厨亮灶”“互联网阳光仓储”“互联网透明车间”和食品安全追溯体系建设四项难点工作严控风险点打造示范点确保广大群众“舌尖上的安全”。各食品生产经营者要认真学习遵守《食品法》、《食品安全法实施细则》、《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》等法律法规严格履行食品安全主体责任自觉落实安全承诺自查报告等各项制度切实做到守法诚信经营。

刘刚要求食品安全是关系国计民生的头等大事要警钟长鸣、时刻提防。市场监管部门要认真履行监管责任要将本次培训理念、思想、方式方法融入到日常监管当中食品生产经营企业要认真履行主体责任要把培训班上讲授的知识运用到食品生产销售经营环节中要更加注重企业责任担当、质量信誉和品牌效应。全社会要共同努力构筑食品安全防线为全县经济社会高质量发展作出积极贡献。