为更好地提升全县食品检验检测队伍素质,筑牢食品安全防线发挥食品安全快速检测技术支撑作用为全县食品安全监管工作提供有力技术支撑。5月27日-5月28日瓜州县市场监督管理局开展了食品安全快检技能大比武活动。

　　本次大比武活动包括理论知识竞赛和技能操作竞赛两部分。

　　理论知识主要以食品安全法律法规和食品快检基础知识等内容为重点考试形式为闭卷。

　　技能操作竞赛考核项目为农药残留由评委进行全过程监督并根据各参赛选手的现场操作、检测结果等按照评分标准进行考核打分。

　　各位选手拿出了真本事亮出高水平。

　　通过本次大比武活动既有效促进了基层快检人员学习专业知识提高快检操作能力又对全县食品安全快检员队伍综合能力进行一次检验。通过这次比赛找出差距切磋技艺交流经验以赛促学、以赛促用助推食品安全快速检测水平更上一个台阶为保障全县人民群众食品安全提供坚实保障。