6月8日，黑龙江省2021年食品安全宣传周活动正式启动。活动围绕“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”这一主题，突出宣传尚俭崇信的食品安全理念，弘扬勤俭节约的传统美德，倡导社会各界积极参与食品安全治理，进一步提升食品安全保障水平，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
      此次宣传周活动按照省、市、县“三级联动、分层实施”的原则组织开展，切实形成同频共振的宣传合力。
      省级层面：省食安办等26部门联合印发全省食品安全宣传周活动方案，各相关部门自行组织开展宣传活动。
      市（地）层面：各市（地）食安办联合同级有关部门，参照省级层面活动，结合本地实际和特色，组织开展本地区宣传周活动。
      社会层面：加强与各类社会团体、市场主体、行业协（学）会的协同，广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。
      采取线上线下相结合等多种形式，深入开展全省食品安全宣传周走进演播室、食品安全监管执法案例展示、“食品安全知识进大学校园”“摒弃浪费 守护安全”食品安全与反浪费倡议承诺等主题活动，并依托《食安龙江》栏目等有效载体，集中开展系列宣传报道。省教育厅、省工信厅、省公安厅、省司法厅、省交通运输厅、省农业农村厅、省卫生健康委、省市场监管局、省林草局、省供销社、省粮食局、省科协、哈尔滨海关、中国铁路哈尔滨局集团有限公司等14个部门于6月底前开展各自领域食品安全热点问题和科普知识的系列宣传活动，充分展示维护食品安全方面的新举措和新成效，广泛普及食品安全知识，弘扬传播食品安全正能量，积极营造共建共治共享的良好氛围。