在建党100周年之际为加强夏季食品安全管理强化食品经营户责任意识。近日来建党100周年漳县武阳镇市场监督管理所对武阳镇辖区内餐饮户、超市等食品经营单位开展食品安全专项整治行动。

　　此次行动重点检查各餐饮单位是否严格依法办理了食品经营许可证并在显著位置公示餐饮服务量化等级公示牌、食品安全管理制度等主体信息是否也在显著位置公示从业人员健康证是否合法有效是否配齐防蝇、防鼠、防尘等卫生设施厨房、场所内外环境卫生和从业人员的个人卫生是否达标食品采购进货查验、储存、加工、备餐、销售环节是否做到了严格控制是否能确保无交叉污染、符合食品安全操作规范要求餐饮具清洗、消毒、保洁制度是否严格规范有无配备相应设备设施疫情防控常态化工作是否落实到位。

　　在整治过程中卫生或其他方面不符合标准的现场提出整改意见无证经营的依法立案调查处理。截至目前共检查经营户56 家次责令整改16家立案查办案件2起。