8月3日，省市场监管局组织召开2021年第二次食品安全风险会商会议。省市场监管局二级巡视员边忠军出席会议并讲话。
      会上，食品抽检处通报了2021年上半年全省食品安全监督抽检、风险监测、评价性抽检情况；食品安全专家认真分析了抽检监测结果，研判了风险防控重点，并提出了针对性、科学性的建议；各食品相关处室深入交流了食品安全风险防控工作经验，并就下一步如何开展食品安全风险防控达成共识。
      会议指出，今年以来，各食品监管相关处室坚决落实省委、省政府和国家市场监管总局部署，遵循“四个最严”要求，严格落实监管责任，不断加大日常监管、专项整治和抽检监测力度，完善食品安全风险交流机制，有效形成食品安全风险防控合力，守住了未发生系统性、区域性风险和重大食品安全突发事件的底线。
      会议强调，要充分认识食品安全风险交流在食品安全工作中的关键性作用，每季度定期召开风险会商会议，加强沟通和信息共享，提高风险会商质量，形成食品安全齐抓共管的工作合力。
      会议要求，要深入学习并贯彻落实习近平总书记关于“四个最严”要求，围绕食品安全突出问题和重点领域，扎实做好专项整治工作，强化食品安全风险管控，把风险会商交流成果充分运用到食品安全监管工作上。要强化技术支撑，加大对风险较大的食品抽检力度，提高监督抽检与风险监测的“靶向性”，确保人民群众“舌尖上的安全”。
      会议由省局食品抽检处主持。省局其他食品监管相关处室主要负责人，食品研究机构、食品检验机构专家参加会议。