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每年节约3.3亿!“广西餐安”餐饮服务培训系统广受好评

发布时间:2021-11-30 16:25:10作者:佚名 来源: 广西市场监督管理局

  负责掌勺的陈师傅仅花了40分钟就在手机上完成烹饪岗位的食品安全培训和考核,拿到了《广西餐饮服务食品安全网络培训合格证》,他高兴地说:“这个好,简单易懂,操作方便,随时可学”。

  

  ▲培训现场

  11月22日,广西壮族自治区市场监督管理局派员前往广西私厨驾到餐饮管理有限公司开展“广西餐安”APP操作培训,该公司部分餐饮服务从业人员现场完成本岗位食品安全知识点的学习、考试,顺利拿到了《合格证》。

  今年以来,自治区市场监管局将“我为群众办实事”落实到具体工作中,坚持监管与服务相结合,从餐饮服务从业人员和基层监管人员需求出发,创建“广西餐饮服务食品安全从业人员监管人员互联网培训考核平台”(“广西餐安”APP)。该系统免费开放使用,内容涵盖食品生产、经营、餐饮及保健食品全环节、全岗位食品安全知识,以微课、慕课等方式进行教学,培训生动、有趣、实用、易懂,在课程覆盖面、培训方式等方面均走在全国省级系统的前列。

  自4月1日运行以来,“广西餐安”APP广受好评,逐步解决了从业人员“不懂做、不懂法、难整改”的突出问题,大大降低餐饮服务提供者的培训成本和从业人员学习成本,按全区107.5万从业人员计算,预计每年约能为餐饮服务提供者节约3.3亿元的培训成本,进一步优化了广西餐饮行业营商环境。


原文链接:http://scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/qjdt/t10856918.shtml
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