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广西市场监管局圆满完成自治区第十二次党代会期间食品安全保障任务

发布时间:2021-12-04 02:37:26作者:佚名 来源: 广西市场监督管理局

  11月25日至28日,中国共产党广西壮族自治区第十二次代表大会隆重召开。广西市场监管局高度重视党代会期间的食品安全保障工作,周密部署,严格监管,严防严控食品安全风险,圆满完成食品安全保障任务。

  

  ▲市场监管执法人员对接待酒店餐具和食品进行检测

  制定方案,加强组织领导。结合工作实际,制定自治区第十二次党代会食品安全保障工作方案,成立食品安全保障工作领导小组及办公室,明确职责分工和工作重点,建立沟通协调机制,党代会期间实行“日报告”和“零报告”制度。

  强化检查,消除安全隐患。组织执法人员对定点接待单位开展现场监督检查和评估,要求中国—东盟食品检验检测中心以面、米、茶叶、包装饮用水及散装干制蔬菜、调味料、鲜湿米粉等食材为重点实施“凡用必检”,对接待酒店的自消餐具进行从消毒柜到餐桌全链条抽检。党代会期间,共抽检食品173批次,事前检查评估发现风险隐患58个,全部予以整改。

  派员驻点,实施全程监管。会议期间,派出16名业务能力强、保障经验丰富的监督员进驻会议涉及的接待宾馆、饭店接待单位,对食品采购、餐饮具消毒、烹饪制作、食品留样等环节进行全程监督。

  据统计,自治区市场监管局在第十二次党代会期间组织开展现场监督检查146次,纠错126次,快速检测食材1125批次,保障约4万人次用餐安全。


原文链接:http://scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/qjdt/t10875261.shtml
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