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全市首创!武宣县智慧市场监管平台率先在学校食堂投入使用

发布时间:2022-02-26 02:26:51作者:佚名 来源: 广西市场监督管理局

  站在监控指挥中心大屏幕前,通过平台随机点开一所学校食堂视频监控,大屏幕上AI智能监控实时摄录食堂后厨各个食品加工操作区域的场景尽收眼底。12月10日,来宾市武宣县智慧市场监管综合应用平台率先在全县191所中小学校及幼儿园食堂完成建设并启用,同时在武宣县市场监管局和武宣县教育体育局各设立一处监控指挥中心,实现市场监管部门和学校对食堂后厨作业人员、物料、设备和环境等方面的预警。目前,该项目的启用为市场监管工作增添了新举措,在来宾市属首创,位于全区前列。

  2021年,武宣县市场监管局围绕县人民政府工作报告重点任务,立足群众饮食用药安全和特种设备使用安全,以实施“互联网+明厨亮灶”建设为抓手,积极探索“智慧监管”项目建设,打造集食品、药品、特种设备监管为一体的衔接平台,实现食品安全“从田间到餐桌”“从医院到药店”“从工厂到超市”全链条智慧监管,为食品药品和特种设备安全加上一把“智慧锁”。

  目前,全县学校食堂“一个系统、二个中心、六个平台”的智慧市场监管平台已全部建成,将于2021年12月15日全面投入使用。武宣县市场监管局负责人表示:为全面推广“智慧监管”平台的应用,提升工作效能,下一步将从三个方面推动,一是对学校食堂开展平台的操作培训,督促学校食堂落实食品安全主体责任。二是将重点食品生产企业(如鲜湿米粉生产企业)和重大活动定点餐饮单位纳入智慧市场监管平台监控,陆续汇集食品生产经营、药品医疗器械、特种设备监管等,实现全领域覆盖。三是建立“食安公众”APP,接入“武宣市场监管”微信公众号。用户通过手机下载“食安公众”APP或关注公众号,在对应功能就能知晓餐馆后厨情况。这将成为今后公众监督食品安全最便捷的一个窗口。通过全社会的广泛参与,逐步形成企业诚信经营、行业规范自律、群众参与监督、政府高效监管的“四位一体”食品安全共治格局,全力为人民群众饮食用药安全、消费安全保驾护航。


原文链接:http://scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/dfdt/t11326476.shtml
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