荔浦市市场监管局护航“荔浦芋文化节”食品安全

发布时间：2022-03-05 01:04:03作者:佚名 来源: 广西市场监督管理局

　　12月17日至12月20日，荔浦市第五届荔浦芋文化节特色美食文化一条街活动在衣架之都至党校路段举行，为了让广大市民在美食文化一条街上买得放心、吃得安心，荔浦市市场监管局高度重视，结合当前疫情防控需求及自身职责，多措并举为美食文化一条街保驾护航。

　　一是提前介入，严把准入关。提前对入驻商家的营业执照、食品经营许可证、工作人员健康证、疫苗接种等进行严格审查，并签订《餐饮服务食品安全责任承诺书》，强化食品安全主体责任意识。

　　二是加大宣传，增强防范意识。约谈美食文化一条街承办方负责人，要求其严格履行食品安全第一责任人责任；公开举报投诉电话，切实保障消费者合法权益。

　　三是加强巡查，规范秩序。活动期间，安排执法人员进行驻点巡查，主要检查食品原材料来源是否符合标准、加工经营场所卫生、从业人员规范作业等情况。针对巡查监管中发现的问题，立即责令商家整改，及时排除安全隐患，保障广大消费者的餐饮食品安全，确保活动顺利开展。

原文链接：http://scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/dfdt/t11339184.shtml
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