6月10日，陕西省食品安全宣传周启动仪式在西安举行。

　　陕西省食品药品安全委员会副主任、副省长郭永红在启动会现场强调，要全面落实党中央国务院关于食品安全决策部署和陕西省委省政府工作安排，严格落实落细“四个最严”要求，努力形成食品安全社会共治格局，牢牢守住食品安全底线；要压紧压实企业主体责任，细化落实行业部门监管责任，各级党委、政府坚决扛起食品安全的政治责任；要健全完善风险防控体系，切实把漏洞堵住堵实；要树立科学消费理念，反对食品浪费，坚决守好人民群众“舌尖上的安全”。

　　启动会上，还举行了向全国食品安全工作先进集体和个人颁奖、向十四运会和残特奥运动员食品总仓食品检验机构授牌活动。十四运会运动员村餐饮保障企业代表发出落实主体责任、反对食品浪费倡议，先进集体和个人代表、运动员食品总仓食品检验机构负责人以及西安市莲湖区政府区长分别作表态发言。

　　食品安全宣传周期间，陕西省将举办5个系列活动，包括开展有奖知识竞赛、食品安全知识进校园、普及科普知识和消费理念、食品安全“你点我检”、食品生产经营企业和检测机构举办开放日等。