广西强化三项措施提升食品销售环节监管效能

发布时间：2022-02-19 07:38:56作者:佚名 来源: 广西市场监督管理局

　　2021年以来，广西壮族自治区市场监督管理局紧盯人民群众关心关切的食品安全突出问题，强化食品销售风险等级评定、食用农产品快检监测和跟踪监管问题企业等三项措施，严格落实食品经营主体责任，强化监管手段，提升食品销售环节靶向监管效能，取得良好效果。

　　以风险等级评定为“指挥棒”，提高监管针对性和靶向性。指导全区各级市场监管部门根据食品安全风险等级评定结果，对食品经营活动实施不同方式的监督管理。根据风险等级确定监督检查的频次，原则上风险等级越高，抽检的比例越大、监督检查频次越多。通过风险等级评定这一“指挥棒”，既为基层执法人员松了绑，也提高了基层监管的针对性和靶向性。截至2021年底，全区已有约计30.96万户经营者通过评定，其中A级风险25.86万户、B级风险4.12万户、C级风险0.27万户、D级风险0.71万户，评定率达100%。

　　以食用农产品快检监测为“主抓手”，提升风险防控能力。推行“互联网+快速检测”监管模式，在各市、县、乡农贸市场统一设立食用农产品快速检测室，统一建设食用农产品快检管理平台，统一实行快检信息实时上传共享，实现自治区、市、县、乡四级监管网络联动。完善食品快检风险预警时空图，线上实时查询监控全区14个市、111个县区食用农产品质量安全情况，构建食用农产品质量安全快检监测系统。在全区各地农贸市场农产品检测数据实时通过农贸市场LED显示屏、公众网络查询系统、手机APP等载体对外公示，既方便消费者实时掌握农产品相关信息，又强化对商家失信行为的约束监管，从而倒逼农产品生产者和销售者履行食品安全主体责任。阳性样品检出率从2018年的3.06%下降至2021年的0.92%，入市销售食用农产品质量安全水平明显提高。

　　以抽检发现问题为“负清单”，健全完善长效监管机制。2021年，自治区市场监管局对总局通报的广西涉及多次抽检不合格和问题食品经营企业，逐个进行排查整治，逐一建立问题清单，实行整改销号，整改一件销号一件，整改过程做到“三到位”：原因排查到位、行政处罚到位、整改复查到位。同时，属地市场监管部门按照企业风险分级管理原则调整相关经营单位的风险等级，列为日常监督检查重点对象，增加监督检查频次，监督检查的相关情况记入企业信用档案，作为信用等级评定的重要依据。目前，通过整改销号，不合格企业已全部整改完毕，进一步规范了企业经营行为，及时消除食品安全风险隐患。

原文链接：http://scjdglj.gxzf.gov.cn/xwdt/qjdt/t11244215.shtml
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